Knækbrød

Oprettet 09-02-2021 13:39:57 af Anne / Kategori: Opskrifter

Knækbrød ( ca. 32 stk)

Ingredienser:

-          1 dl havregryn

-          1 dl sesamfrø

-          1 dl hørfrø

-          1 dl solsikkekerner

-          1 dl græskarkerner

-          3½ dl hvedemel

-          1 tsk bagepulver

-          1 tsk salt

-          2 dl vand

-          1 dl rapsolie

 

Fremgangsmåde:

Rør alle de tørre ingredienser sammen. Tilsæt derefter vand og olie.
Rør det hele sammen til en jævn dej.
Dejen deles i to lige store portioner.
Rul hver portion ud til en kvadrat imellem 2 stykker bagepapir (eller brug en silikonemåtte og et stykke bagepapir ligesom vi har gjort).
Hver dejplade kan nu enten skæres ud i 16 firkanter eller stikkes ud med en rund udstikker. Vælger du at stikke dem ud med en rund udstikker, fjernes det overskydende dej inden bagning (dette kan bruges til at rulles ud og bage endnu en plade med knækbrød).
Bag nu knækbrødene i ovnen ved 200 grader i 15-20 minutter.

Velbekomme:o)

 


Skriv en kommentar

Opret kommentar

Seneste indlæg

Sådan laver du chokolate bombs!
Sådan laver du chokolate bombs!
Oprettet 17-11-2021 13:37:31
sådan temperer du chokolade i microovn!
sådan temperer du chokolade i microovn!
Oprettet 16-11-2021 22:02:37
Dinosaur kage med drip
Dinosaur kage med drip
Oprettet 03-11-2021 13:53:58