Sådan laver du chokolate bombs!
Sådan laver du chokolate bombs!
Temperer chokoladen (læs blog) og fyld dem i halvkugle formen fra Wilton eller en anden halvkugleform.
Brug en pensel for at komme rundt i alle kanter. Lad dem stivne i køleskab - pensel med tempereret chokolade igen og lad dem stivne.
Fyld nesquick kakaopulver og skumfiduser i og sæt 2 og 2 sammen, ved at smelte den ene del på en varm tallerken, så den smelter lidt.
Jeg satte tallerkenen i microovn i et par minutter, så bliver varm nok, til at chokoladen smelter lidt.
Pynt nu toppen med lidt krymmel - jeg har brugt Holiday krymmel, men alt kan bruges.
Nu skal du blot varme mælken og hælde det over chokolade bomben og lade magien ske.
PS: jeg grisser helt vildt når jeg arbejder med chokolade.. Er det kun mig?
