Du får den allerbedste kage hvis du bruger et lag frosting eller smørcreme imellem lagene. En lækker mulighed for at få flere smag ind over din kage. Hvis du skal betrække en kage med fondant, er det også vigtigt at have en frosting eller smørcreme smurt på selve kagen inden fondanten kommer på. Det gør, at fugten fra kagen ikke trækker igennem fondanten og laver skjolder.
Her finder du frosting og smørcreme fra Renshaw og Funcake. Funcakes enchanted cream har en svag vanilje smag, men du kan selv tilføje andre aromaer, for at få andre smag. Uhm, den er bare lækker.
.jpg "Renshaw Royal icing - 400 gr")
